Вода в Риме

Одно из самых сильных впечатлений от Рима – это вода. Во-первых, обилие фонтанов, самых разных, от самых известных типа фонтана Треви или фонтанов на Навоне, до не всем знакомых типа Аква Паолы или фонтана Моисея напротив церкви Санта Мария делла Витториа.

Но меня в мой первый приезд поразило и продолжает поражать и сейчас обилие маленьких уличных фонтанелл, откуда льется чистая, холодная и свежая вода. Причем вкус этой воды разный в разных фонтанчиках – в некоторые фонтанеллы часть воды поступает прямо из минеральных источников по построенным (или начатым) еще в Древнем Риме акведукам, а в некоторые – из городских/межгородских резервуаров с водой. Конечно же, вода из источников вкуснее и свежее. Кроме того, она минеральная (если бы ее анализировали по нашим гостам, признали бы лечебно-столовой).

Поэтому воду в Риме нужно пить, не нужно тратиться на покупку бутилированной воды – прямо под носом и под ногами льется чистая и вкусная римская вода. В Риме строго следят за качеством и характеристиками воды.

По моим ощущениям самая вкусная вода в Риме – это вода, которая льется из трубочек влюбленных в Треви. Сейчас, правда, она не льется в виду того, что бедный Треви временно обезвожен. Но когда он функционировал, вода из трубочек с правой стороны фонтана была лучшей и вкуснейшей водой. Как приятный бонус – исполнение желаний и счастье в любви всем, кто ее пьет J

Особое удовольствие – это в разгар жаркого римского дня найти фонтанеллу и  умыться холодной свежей водой. В некоторых фонтанеллах на носике есть дырочка, поэтому если зажать кран рукой, то из дырочки забьет струйка воды и не придется нагибаться, чтобы попить.

Отдельное приключение – наблюдать за собаками и детьми, которые пытаются попить из фонтанеллы. Кстати говоря, в Челимонтане собственными глазами видела фонтанеллы с отдельными для собак приделанными краниками.

В этой связи вспоминается один забавный эпизод, правда не римский, а венецианский. На площади Сан Поло (огромная площадь, сидя в одном конце которой на лавке, с трудом различаешь фигурки людей на другом конце площади) тоже установлена фонтанелла, в которой журчит вода. Внизу, там, куда вода собственно выливается, установлен маленький поддончик – для животных и птиц.  В поддоне сидят голуби. На площади появляется симпатичная женщина с маленьким йоркширским террьером, с которым она разговаривает, пытаясь привлечь влияние пса на воду и надеясь, что он попьет. «Guarda, acqua! (Смотри, вода!)» несколько раз повторяет хозяйка. Наконец, собака видит колонку, разбегается, захватывая половину площади, и с лаем прогоняет из поддончика всех голубей. Но это еще не все! После этого йорк разбегается еще раз и на полной скорости сам плюхается в этот поддончик. Ему как раз почти по шею. Картина, конечно, фантастическая – в поддоне-поилке сидит йорк, почти полностью погруженный в этот «бассейн», а на голову ему льется вода из колоночки. Морда выражает умиротворенность и восторг, и хозяйке не сразу удается вытащить его оттуда и заставить продолжать движение.

В ресторане, если вода в ресторан поступает из источника, могут принести не запечатанную бутылку с водой, а кувшинчик или многоразовую бутылку для воды – она ничем не хуже бутилированной!